Restoran Balzac

Restoran Balzac se nalazi u ulici Strahinjića Bana, atraktivnom i dinamičnom delu Beograda. Restoran je osnovan 2005. godine u duhu hedonizma, i svoje ime je dobio po Onore De Balzac-u koji je i sam bio poznati gurman i hedonista. Za uredjenje enterijera je odgovoran poznati beogradski arhitekta Aleksandar Saša Mijatović. Tu su zidovi u pastelnim bojama na kojima su skicirane gotske katedrale, a u blizini plafona su oslikane bordure na kojoj su ispisana imena raznih specijaliteta na francuskom jeziku. Atmosferu sjajno dopunjuju kožne stolice i lepo dizajnirane lampe od kojih se prostire umereno osvetljenje. Lepo uredjena galerija restorana namenjena je ručku ili intimnoj večeri, dok je parter rezervisan za doručak.

Internacionalna kuhinja

Restoran Balzac je poznat po svojoj izvrsnoj internacionalnoj kuhinji. Ovde možete probati specijalitet Žak Kusto koji se sastoji od kotleta morskog psa sa povrćem i sosom od pomorandže, ili poznatu francusku piletinu u sosu koja je obogaćena komadićima pržene slanine i divljim pečurkama. Posebnu stranu na meniju zauzimaju bifteci – Natur biftek, Tartar biftek, Biftek u rokfor sosu, sa maštovitim mediteranskim ili dalekoistočnim prilozima. Pored klasičnog jelovnika za ovu vrstu restorana u ponudi je i posna hrana, a cene su sasvim pristojne. Kako je Restoran Balzac pre svega vinski bar, on obiluje vrhunskim vinima koja se služe gostima u elegantnim Reidel čašama. Prijatna atmosfera i ljubazno osoblje učiniće vaš boravak u restoranu jednim sjajnim, neponovljivim iskustvom.