Gotova jela
Većina Beogradjana zbog velikog broja obaveza umesto da sprema obroke kod kuće, kupuje gotovu hranu. Tu ima ljudi svih kategorija i starosnih dobi, ali najviše je penzionera i mladih zaposlenih ljudi koji nemaju vremena za spremanje ili im se to jednostavno ne isplati.
Gotova jela u pakovanju
Gotova jela u aluminijumskom pakovanju se jako dobro prodaju, i po medjunarodnoj agenciji za istraživanje tržišta registrovanoj na Kipru, sve više zamenjuju tradicionalnu kuhinju. Kako je sve više porodica koje čine samo roditelji i deca, pri čemu su roditelji sve više zaokupljeni poslom i karijerom, ovaj vid ishrane dobija na popularnosti.
Industrija gotovih jela je naglo počela da se razvija krajem 60-ih godina prošlog veka i danas imamo raznovrsne proizvode u modernim, individualnim pakovanjima. Sa pojavom mikrotalasnih pećnica i razvojem tehnologije zamrzavanja hrane došlo je do promene navika potrošača, što je olakšalo život moderne porodice.
Ova jela pakovana u polipropilensku ambalažu lako i jednostavno se pripremaju u mikrotalasnoj pećnici za 3 min. ili u vreloj vodi za 10 min.
Gotova jela za poneti
U Beogradu je sve više ljudi koji gotova kuvana jela kupuju u restoranima, tržnim centrima, supermarketima i specijalizovanim kioscima. Uglavnom su to zaposleni ljudi ili samci kojima se ne isplati da kuvaju za svoje male potrebe, ali sve češće mušterije su i žene od karijere koje na ovaj način obezbedjuju tople obroke za svoju porodicu.
Gotova jela se mogu poneti ili pojesti na licu mesta, a cene su zaista pristupačne. Za sumu od 300 din. do 800 din., u zavisnosti od toga gde kupujete, možete dobiti obrok koji se sastoji od supe ili čorbe, glavnog jela, salate i deserta.
Kako su ljudi željni domaće kuhinje a sve manje vremena imaju da kuvaju, češće ručavaju u objektima koji nude ta jela i ako je suditi po izjavama vlasnika, mnogi i prestaju da kuvaju i hrane se samo na ovaj način.
Objekti koji spremaju gotova kuvana jela nalaze se na mnogim lokacijama u gradu, i uglavnom nude raznovrsna jela srpske tradicionalne kuhinje. Svako može da bira ono što voli – piletina, svinjetina, pasulj, krompir, sarma, supa, čorba, salata, i na kraju desert. U ponudi obično ima i ribljih specijaliteta, a sve više pažnje počinje da se poklanja i vegetarijancima i njihovom načinu ishrane. Mnogi nude kao uslugu i dostavu na kućnu adresu.
U svemu domaće i domaćinski, ovo su mesta koja su idealno rešenje za ukusan kuvani obrok i kada ste u prolazu ili na pauzi za ručak, i kad ste kod kuće sami ili u društvu.